Petites vérines à la vanille

Pour 6 vérines

Préparation: 15min
Repos: 2h minimum
Cuisson: 10min

Ingrédients:

-50cl de lait
-75g de sucre
-20g de Maïsena
-1 gousse de vanille

Préparation:

-Mélangez tout les ingrédients dans un saladier: le sucre, la Maïsena, les graines de vanille et pour finir le lait.
-Versez le mélange obtenu dans une casserole à fond épais et mettez là sur feu moyen.
-Fouettez le mélange sur le feu jusqu’à ce que celui-ci devienne plus épais.
-Répartissez dans des vérines, des petits pots en porcelaine ou tout simplement dans des verres.
-Placez-les reposer au réfrigérateur au moins 2 heures avant dégustation.

-Bon appétit-